چه غذاهایی نخوریم؟

چه غذاهایی نخوریم؟

بدن ما تحت تاثیر رفتار ماست. یکی از این رفتارهای موثر نوع تغذیه و برنامه غذایی روزانه‌ای است که انتخاب می‌کنیم که روی سلامتی جسم و روح ما تاثیر زیادی دارد. اما یک سوال مهم وجود دارد؛ وقتی وضعیت بدن تغییر کند، باید برنامه غذایی روزانه‌مان را هم تغییر دهیم؟ جواب این سوال قطعاً مثبت است. اینجا می‌خواهیم به یکی از این تغییرات که هر زنی آن را تجربه می‌کند بپردازیم؛ پریود یک تغییر وضعیت بدنی است و مهم‌ترین دلیل آن تغییرات هورمونی، خون‌ریزی و تفاوت‌هایی است که این تغییر به وجود می‌آورد.

PMS یکی از نشانه‌های پریود و تغییرات هورمونی است. همه ما کم‌وبیش مشکلاتی که در این دوره به وجود می‌آید را تجربه کرده‌ایم، از دردهای بدنی گرفته تا فشارهای روحی و روانی. این یکی از همان موقعیت‌هایی است که نمی‌توانیم نقش و تاثیر تغذیه را در آن نادیده بگیریم…

اگر هر روز، صبح خودتان را با یک لیوان قهوه شروع می‌کنید یا عادت دارید به خوردن غذاهای «سرخ‌شده» بهتر است از همین الان به فکر انجام تغییراتی در برنامه غذایی خودتان برای روزهای پریود باشید.

شناخت کامل از مواد غذایی ممنوعه در دوره پریود

آشنایی با مواد غذایی مضر، می‌تواند در آگاهی و شناخت ما نقش تاثیرگذاری داشته باشد تا در نتیجه انتخاب‌های درستی هم برای برنامه غذایی‌مان داشته باشیم، چون این مواد خوراکی می‌توانند تاثیر منفی روی وضعیت روحی و جسمی‌مان در این دوران داشته باشد.

  • هر ماده‌ی غذایی کافئین‌دار از شکلات گرفته تا نوشیدنی‌ها: کافئین از آن مواردی است که از چند جهت روی وضعیت‌مان در دوره پریود تاثیر می‌گذارد. کافئین می‌تواند سطح استرس و اضطرابی را که در این دوره تجربه می‌کنیم، افزایش دهد، ضمن اینکه باعث کم‌آبی بدن می‌شود و در نتیجه با توجه به تغییرات هورمونی که به وجود آمده است، باعث سردرد شود. کافئین ترشح اسید معده را بالاتر از حد نرمال می‌برد و علاوه بر این باعث نفخ هم می‌شود. پس باید دور کافئین را در این چند روز خط کشید یا یک جایگزین مناسب مثل دمنوش‌ها برای آن پیدا کرد.
  • قند و شکر انرژی‌بخش‌های موقتی هستند: قند موجود در بعضی از مواد غذایی باعث افزایش اضطراب می‌شود و فرد را عصبی می‌کند. چرا؟! چون همیشه در مرحله اول بعد از مصرف شیرینی احساس خوبی به ما دست می‌دهد، اما بعد از آن سطح قند خون و در نتیجه آن انرژی افزایش پیدا می‌کند، این انرژی بعد از مدتی ناگهان فروکش می‌کند، منابع قند بدن تخلیه می‌شود و نتیجه‌اش این است که مضطرب، عصبی و حساس می‌شویم.
    نه تنها غذاهای شیرین، بلکه منابع کربوهیدرات مثل نان سفید، برنج و ماکارونی هم در ترکیبات خودشان قند دارند.
  • نوشیدنی‌های گازدار معده را هدف قرار می‌دهند: بیشتر این نوشیدنی‌ها حاوی مقدار زیادی قند مصنوعی هستند، علاوه بر این می‌تواند باعث نفخ، درد و تحریک‌پذیری بیشتر روده و معده شود. نوشیدنی‌های طبیعی بهترین جایگزین برای این نوشیدنی‌های گازدار هستند.
  • گوشت چرب و غذاهای سرخ‌شده که ترشح استروژن را بالا می‌برند: چربی‌های اشباع‌شده در تشدید علائم PMS نقش چشمگیری دارد که از این علائم می‌توانیم به افزایش درد و حبس آب در بدن و در نتیجه نفخ اشاره کنیم. می‌توانیم به جای گوشت چرب، ماهی و سبزیجات را جایگزین کنیم. استفاده از گردو، زیتون و دانه‌های روغنی علاوه بر تامین چربی مفید مورد نیاز بدن، التهاب را کاهش می‌دهند تا درد کمتری احساس کنید.
  • لبنیات هم چربی دارند: بعضی از لبنیات به دلیل وجود نوع خاصی از اسیدهای چرب می‌توانند باعث افزایش انقباض رحم شوند که درد را افزایش می‌دهد. اگر نگران تامین کلسیم مورد نیاز بدنتان در این دوره هستید می‌توانید با مصرف بعضی از مواد غذایی کلسیم‌دار مثل سبزیجات دارای برگ‌های سبز شامل اسفناج، کلم یا کلم بروکلی، لوبیا، نخودفرنگی، عدس، آجیل و سبزیجات، این نیاز را برطرف کنید.
  • غذاهای فرآوری‌شده سرشار از نمک هستند: این دسته شامل تمام غذاهای کنسروی، گوشت و لبنیات فرآوری‌شده می‌شود که میزان مصرف آن در زندگی روزمره ما کم هم نیست. یکی از مواد اصلی تشکیل‌دهنده در این گروه، نمک است که باعث محبوس شدن آب در بدن و در نهایت نفخ شدید می‌شود. با توجه به دردهای شکمی در این روزها، نفخ می‌تواند به شدت آزاردهنده باشد. به جز کاهش مصرف غذاهای فرآوری شده باید مصرف نمک را هم به حداقل رساند.

ایجاد تغییر در برنامه غذایی یا پیگیری و رعایت یک برنامه غذایی درست و سالم کار سختی است. به خصوص اگر به ماده غذایی خاصی از این لیست علاقه داشته باشیم یا آن را هوس کنیم، اما وقتی مصرف این مواد غذایی را مرور کنیم و متوجه تاثیرات منفی آن شویم، می‌بینیم که چقدر این انتخاب‌ها می‌تواند روی حال، احساس و نگاه و در کل عملکرد ما در زندگی تاثیر بگذارد.